Red Wine-《杯酒人生》的紅酒姿色-Fine Wine 

《杯酒人生》主要是講兩個生活都不得意的男人的故事，一個無法從失敗的婚姻中走出來，另一個卻無法從自由的生活走進去，但一次紅酒之旅卻讓他們各自找到了人生的出口......這是有趣的悖論——酒精有時候也可以讓人生變得清晰。

　　
　　被太陽照射得星星點點的葡萄樹、被綠色鋪滿的山以及田間一小塊一小塊的南瓜地———這是美國加利福尼亞桑塔巴巴拉地區的絕美風景。80多個葡萄酒場和不多的農田構成了整個桑塔巴巴拉。　　

　　這不光是人們眼前的場景，也是亞歷山大·佩恩導演的電影《杯酒人生》(Sideways)中的場景。這部低成本影片剛剛在1月16日獲得了第62屆金球獎喜劇、音樂類最佳電影獎和最佳劇本獎。這是一部改編自同名小說、以酒作為亮點的喜劇電影。因為它，桑塔巴巴拉地區的旅游業被拉動了起來。在電影以及當地其它商業活動的刺激下，走進桑塔巴巴拉葡萄酒品酒屋的參觀者越來越多，他們來感受好萊塢和葡萄酒的交匯之地。這里有美景更有美酒，尤其讓人陶醉的是當地著名的Noir加州葡萄酒(Pinot　Noir)。

　　美國國內的公用無線電臺曾播出過對小說《杯酒人生》作者的采訪，那段采訪讓很多人去說服自己的伴侶，到桑塔巴巴拉看看那些電影里展現過的景色，人們都在試圖找到電影里提到過的那種加州葡萄。當他們驅車來到一個建在沙礫斜坡路上的桑福德釀酒廠品酒屋后，便會在那間潔凈的鄉間木頭屋里開始品酒。

　　品酒屋里有一個在桑福德葡萄酒業服務超過10年的品酒專家，叫克里斯·保若斯，他總能說出一些像電影對白那樣精彩的話，比如，"差不多是戒掉品酒、開始飲酒的時候了"。他就是那種貌不驚人但又很有故事的人。保若斯對那部影片非常熟悉，因為他還在其中扮演了一段他自己。他說："一股很強烈的認同感正在這個地區蔓延起來，幾乎所有的人都看過了那部電影或者是準備去看。"

　　的確，《杯酒人生》是桑福德品酒屋的熱門話題。電影把當地拍得如此悠閑，當地人覺得既驕傲又歡喜。電影上映后的數周內，他們像感受到蜜蜂群發出"嗡嗡"聲一樣感受到游客們將從各處聚來，他們趕忙制作了"《杯酒人生》地圖"，其中標注了19個在電影中重點出現的場景，包括桑福德釀酒廠品酒屋、Hitching　Post　II餐廳以及Windmill旅館等地方。

　　旅游公司總監艾考斯說，包括他的公司在內，很多旅行社都在投資這個新的旅游熱點。雖然該公司提供"紅酒主題游"已經超過12年，但是囊括電影精華內容的"《杯酒人生》旅游線"成了公司最有力的產品。

　　自助的"紅酒游"也可以讓游客對紅酒以及它的制造者做出進一步了解，當一些自助游的游客在參觀"巴布考克葡萄酒釀造廠和葡萄園"(BabcockWinery Vineyards)時，它的主人巴布考克突然走進品酒屋，來跟他們討論起《杯酒人生》以及它的深厚影響。

　　巴布考克引用了電影中主人公之間討論葡萄酒是如何不斷發酵變得越來越醇厚的一段對白，他說："那一場戲真的抓住了葡萄酒的實質。"事實上，很多當地人都認為，電影很真實地刻畫出該地區的特質。

　　"‘加州紅酒'比納帕谷(Napa　Valley)紅酒(加州紅酒業的發祥地納帕谷產的酒)有著更多的內涵，"品酒專家克里斯·保若斯說，"可能這個電影會一下子解釋出它們的不同。"

　　而關于當地以及那部電影的書———《＜杯酒人生＞對于酒和人生的指南》也將出版。

　　最近，美國葡萄酒業的領袖羅伯特·帕克發表了他的預測，他說加州中海岸的紅酒會"統領美國"，他尤其提到了桑塔巴巴拉的勃艮第品種的夏敦埃酒(Burgundian　varietals　Chardonnay)以及Noir加州葡萄酒。　　

　　即便在桑塔巴巴拉的頂級釀酒廠，比如拜倫釀酒廠、桑福德釀酒廠或者巴布考克釀酒廠，品酒屋以及葡萄酒店鋪還是充斥著很多并不出名的酒。所以大多數的當地人現在都很高興，現在對于他們紅酒的認可最終還是來了。但那些長期忠實的葡萄酒迷們并不太歡迎這種熱潮，因為品酒屋會很快被那些嚼著口香糖的游客給塞滿了。

　　"這就是一把雙刃劍。"保若斯說，"我們在做葡萄酒的買賣，只要不是人多得把這里攪亂，那就還算是一件好事。"

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